聯發興 Luen Fat Hing Blog｜海味・藥材・食材知識

成日有客人問鱷魚肉定大片非洲海底椰好。其實冇話邊款一定好啲，睇你煮咩。呢篇比較兩款嘅質感、出味同用途。

非洲海底椰有咩功效？中醫認為佢可以潤肺止咳，但唔係人人都啱。呢篇整理非洲海底椰嘅性味、常見配搭同用量。唔肯定自己體質啱唔啱，可以先問註冊中醫師。

非洲海底椰點揀？主要睇色澤、香氣同乾身程度。呢篇講吓等級點分、有冇硫磺薰過點睇，同埋買返屋企點保存。