聯發興 Luen Fat Hing Blog｜海味・藥材・食材知識

無花果傳統上用嚟潤肺通便。呢篇講吓無花果嘅中醫性味、日常點食、每日大概食幾多，同埋糖尿病或者容易熱氣嘅人要留意嘅地方。

無花果點揀？主要睇色澤、香氣同乾身程度。呢篇講吓甜度、硫磺同蟲蛀點睇，同埋買返屋企點保存。

成日有客人問美國無花果定土耳其無花果好。其實冇話邊款一定好啲，睇你煮咩。呢篇比較兩款嘅質感、出味同用途。