聯發興 Luen Fat Hing Blog｜海味・藥材・食材知識

台灣小牛蒡傳統上用嚟清熱潤腸。呢篇參考衞生署中醫藥規管辦公室同《香港中藥材標準》等資料，講吓台灣小牛蒡嘅性味、適合咩體質、平時用幾多。藥材唔係用得越多越好，有疑問可以問註冊中醫師。

牛蒡茶點沖點煲？呢篇寫低台灣小牛蒡每次用幾多、沖幾耐或者煲幾耐，同埋幾時飲比較好。唔肯定自己體質啱唔啱，可以先問註冊中醫師。

台灣小牛蒡點揀？主要睇切片、色澤、香氣同乾身程度。呢篇講吓乾身程度同雜質點睇，同埋買返屋企點保存。