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菊花花朵越大、顏色越鮮黃，就一定更新鮮嗎？本文從三個常見選購誤解切入，說明品種、花托手感、氣味、碎屑、沖泡份量與存放方法，助你避開受潮陳貨，按實際飲用方式挑選合適菊花。

夏枯草與淡竹葉同為夏季常見茶飲材料，但選錯陳貨、碎料或受潮貨，容易令味道苦澀甚至帶霉氣。本文從穗形、葉色、氣味、乾爽度、洗浸煮法及體質注意逐項說明，助你買前判斷品質並掌握合理配搭。

夏日炎炎，菊花夏枯草係消暑清熱嘅最佳拍檔。但市面上茶材料質素參差，點樣先揀到靚貨而唔會中伏？本文教你識別優質菊花同夏枯草嘅竅門，仲有保存同沖泡技巧，等你可以安心享受清涼消暑嘅茶飲！