聯發興 Luen Fat Hing Blog｜海味・藥材・食材知識

蝦米粉絲煲點整？呢篇用泰國中蝦米，寫低2至4人份量、事前處理、火候同時間，同埋煮嘅時候要留意嘅地方。

家庭裝龍口粉絲可以整咩？呢篇寫低螞蟻上樹同蝦米粉絲煲嘅4人份量、浸粉絲時間同火候，同埋點樣唔黐底。

龍口粉絲、薯粉、米粉，原料同口感都唔同。呢篇比較三者，講吓邊款啱蒸、邊款啱煲、邊款啱炒。