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香葉（月桂葉）點用？呢篇講香葉（月桂葉）喺香葉燉牛肉等家常菜要落幾多、幾時落，同埋點樣先唔會煮到苦或者搶味。

香葉（月桂葉）點揀？主要睇色澤、香氣同乾身程度。呢篇講吓有冇受潮走味點睇，同埋買返屋企點保存。