聯發興 Luen Fat Hing Blog｜海味・藥材・食材知識

成日有客人問龍脷葉定枇杷葉好。其實冇話邊款一定好啲，睇你煮咩。呢篇比較兩款嘅質感、出味同用途。

枇杷葉傳統上用嚟潤肺止咳。呢篇參考衞生署中醫藥規管辦公室同《香港中藥材標準》等資料，講吓枇杷葉嘅性味、適合咩體質、平時用幾多。藥材唔係用得越多越好，有疑問可以問註冊中醫師。

枇杷葉茶點沖點煲？呢篇寫低枇杷葉每次用幾多、沖幾耐或者煲幾耐，同埋幾時飲比較好。日常煲湯少量用一般問題不大，想當藥用就要搵註冊中醫師。

揀枇杷葉有幾樣嘢可以留意：乾葉、色澤、氣味同手感。呢篇講吓乾身程度同雜質點分。