聯發興 Luen Fat Hing
陳皮點揀?我哋門市有一級同二級陳皮:一級貴啲,二級平啲但日常好抵食。呢篇講吓買陳皮時點睇香氣、顏色同乾身程度,有冇發霉,同埋買返屋企點保存。
陳皮點揀點用?我哋門市而家有一級同二級陳皮:一級貴啲,二級平啲,日常煲湯煲糖水好抵食。陳皮年份單靠肉眼好難分,所以我哋唔用年份嚟賣。呢篇講吓陳皮點睇香氣同乾身程度、點用落湯水糖水,同埋香港咁潮濕點保存。