聯發興 Luen Fat Hing Blog｜海味・藥材・食材知識

雞血藤有咩功效？中醫認為佢可以活血補血，但唔係人人都啱。呢篇整理雞血藤嘅性味、常見配搭同用量。日常煲湯少量用一般問題不大，想當藥用就要搵註冊中醫師。

雞血藤點揀？主要睇切片、色澤、香氣同乾身程度。呢篇講吓等級點分、有冇硫磺薰過點睇，同埋買返屋企點保存。

雞血藤雞蛋湯點整？呢篇用雞血藤，寫低2至4人份量、事前處理、火候同時間，同埋煮嘅時候要留意嘅地方。