雞血藤點揀?切片、等級、產地、色澤同真假鑑別 🔍
雞血藤多數以斜切片出售。揀嘅時候主要睇切面紋理、片形、乾度同氣味。以下係一般揀貨嘅睇法,唔同批次會有分別。
雞血藤重點資料
| 中文名 | 雞血藤 |
|---|---|
| 性味 | 苦、甘,溫 |
| 歸經 | 肝、腎 |
| 傳統功效 | 補血、活血、通絡 |
| 價錢 | 請 WhatsApp 或 DM 查詢 |
📌 規格、產地同價錢會隨入貨批次變動,以上只供參考,最新資料請 WhatsApp 或 DM 查詢。
點睇切片?
- 🎨 切面:見到紅棕色同淺色相間嘅環紋,屬雞血藤特徵。
- 📏 片形:橢圓形斜片,厚薄均勻;碎片少。
- 🎨 外皮:灰棕色,有少少粗糙。
- ✋ 質地:堅硬、乾身。
- 🚫 冇霉點、冇蟲蛀。
點聞氣味?
- 👃 聞落冇霉味;有刺鼻酸味或者化學味就唔好買。
- ✋ 乾身:摸落乾爽;回潮嘅易發霉。
等級同產地點揀?
雞血藤冇統一嘅零售等級標準,唔同舖頭講法未必一樣。一般嚟講,顏色自然、片形完整、乾身就好。產地可以直接問店員。
真假點分?
單靠外觀好難百分百分辨品種同產地。揀有交代來源嘅舖頭,問清楚品種同產地。
中醫性味功效
理大中藥資料庫將雞血藤列為活血調經藥,來源係豆科植物密花豆嘅乾燥藤莖;性味苦、甘,溫,歸肝、腎經;功效係補血、活血、通絡,傳統用於月經不調、血虛萎黃、麻木癱瘓、風濕痹痛。
以上屬傳統記載,並非治療用途。
落單同寄貨
想睇實物,歡迎直接嚟門市,我哋可以攞出嚟俾你睇吓先決定。唔得閒嚟揀嘅朋友,可以先 WhatsApp 講低你要嘅貨品同份量,我哋執定等你嚟攞。😊 如果需要寄貨,運費同安排請 WhatsApp 查詢。
慎用提示
- 雞血藤有活血作用,懷孕人士、經期量多、準備做手術、有出血問題嘅人,飲之前一定要先問醫生或者註冊中醫師。
- 食緊薄血藥(例如華法林)或者其他長期藥嘅人,唔好自己飲,先問醫生或者藥劑師。
- 雞血藤性溫,平時容易熱氣、口乾嘅人唔好飲太密。
保存貼士
- 放入密封袋或者密封罐,擺喺陰涼乾爽地方,避開廚房爐頭同陽光直射。
- 香港天氣潮濕,開咗包最好放雪櫃。
- 用之前睇吓有冇霉點、蟲蛀或者異味,有就唔好用。
常見問題
切面愈紅愈好?
顏色自然就得;紅得唔自然或者沖水甩色好嚴重,要問清楚。
切片好硬正常嗎?
正常,雞血藤係藤莖,質地本身堅硬。
可以擺幾耐?
密封、乾爽會擺得耐啲;受潮、發霉就唔好用。
總結
雞血藤多數以斜切片出售。有長期病、懷孕或者食緊藥,飲用前先問醫生或者註冊中醫師。想了解更多,可以睇雞血藤功效與禁忌同雞血藤雞蛋湯做法。
想問貨或者留貨?
現貨同價錢會隨入貨批次變動,必須 WhatsApp 或 DM 查詢:立即 WhatsApp 聯發興(+852 9885 5694) 🔍
參考資料
免責聲明:本文內容屬一般飲食資訊,並非醫療建議。文中提及嘅規格、價錢同現貨只供參考,最新資料以門市或 WhatsApp 查詢為準。如有食物過敏、懷孕、長期病患、正在服藥或其他特殊健康需要,食用前請諮詢醫生、註冊營養師或註冊中醫師。
