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參鬚參味較淡，平時焗茶或者煲湯加少少就得。花旗參鬚點揀？主要睇紋路、參味同乾身程度。呢篇講吓點樣揀啱自己飲法嘅花旗參，同埋買返屋企點保存。
參鬚參味較淡，平時焗茶或者煲湯加少少就得。呢篇寫低花旗參鬚焗茶、燉湯同花旗參鬚茶嘅份量同時間，一個星期飲幾多次比較合理，同埋邊啲情況唔好飲。
按我哋經驗，加拿大花旗參較清香，沖茶煲湯都得，不過濃度冇美國參咁濃。加拿大花旗參點揀？主要睇紋路、參味同乾身程度。呢篇講吓點樣揀啱自己飲法嘅花旗參，同埋買返屋企點保存。
按我哋經驗，加拿大花旗參較清香，沖茶煲湯都得，不過濃度冇美國參咁濃。呢篇寫低加拿大花旗參小切片焗茶、燉湯同花旗參茶嘅份量同時間，一個星期飲幾多次比較合理，同埋邊啲情況唔好飲。
按我哋經驗，美國花旗參參味較濃、會苦啲，所以好多人用嚟沖濃參茶。美國花旗參點揀？主要睇紋路、參味同乾身程度。呢篇講吓點樣揀啱自己飲法嘅花旗參，同埋買返屋企點保存。
按我哋經驗，美國花旗參參味較濃、會苦啲，所以好多人用嚟沖濃參茶。呢篇寫低美國花旗參焗茶、燉湯同花旗參茶嘅份量同時間，一個星期飲幾多次比較合理，同埋邊啲情況唔好飲。
石斛花旗參湯點整？呢篇用鐵皮石斛，寫低2至4人份量、事前處理、火候同時間，同埋煮嘅時候要留意嘅地方。
A practical guide to American ginseng from our Hong Kong dried-goods shop: how it is used in Cantonese soups and teas, how much to use, and who should be careful. If you are pregnant, unwell or on medication, check with a registered Chinese medicine practitioner first.
How many slices, how long to steep and how often to drink it: a simple Cantonese-style method for American ginseng tea, plus who should skip it, such as people with a cold.
Why is American ginseng described as cooling and Korean ginseng as warming? A plain-language look at the difference in traditional Chinese medicine, taste and everyday use.
花旗參同西洋參其實係同一樣嘢。美國花旗參參味濃、會苦啲，好多人用嚟沖濃參茶；加拿大花旗參較清香，沖茶煲湯都得，但濃度冇美國參咁濃。呢篇講吓點揀、點用、點保存；感冒、寒底或者懷孕，飲之前最好問吓註冊中醫師。
花旗參有切片、圓片、參鬚、原尾泡粒，點揀？呢篇講唔同規格嘅參味濃淡同用途，焗茶、燉湯、含服各自用邊款就夠。
點分花旗參真假？呢篇講吓睇橫紋、斷面、聞參味同試味幾個方法，同埋市面常見嘅混充品。
美國威斯康辛州花旗參同加拿大花旗參有咩分別？美國參參味濃、會苦啲，所以好多人用嚟沖濃參茶；加拿大參清香啲，沖茶煲湯都得，但濃度唔及美國參。呢篇講吓切片點揀、焗茶燉湯用幾多，同埋感冒或者寒底時唔好亂飲。
花旗參一年四季都可以飲？呢篇講吓唔同季節點樣配石斛、杞子、麥冬，同埋感冒、寒底、懷孕時要小心。