金錢草點揀？全草、色澤、香氣、真假同保存方法 🔍
金錢草係一種全草藥材，葉片圓圓似銅錢，所以得名。揀嘅時候主要睇 顏色、外形、乾度同氣味。
以下係一般揀貨嘅睇法，唔同批次會有分別；有疑問歡迎攞實物嚟對比。
金錢草產品資料
| 中文名 | 金錢草 |
|---|---|
| 來源 | 報春花科植物過路黃的乾燥全草（理大中藥資料庫） |
| 藥性分類 | 利濕退黃藥 |
| 性味 | 甘、鹹，微寒 |
| 歸經 | 肝、膽、腎、膀胱 |
| 傳統功效 | 清利濕熱、通淋、消腫 |
| 價錢 | 請 WhatsApp 或 DM 查詢 |
📌 規格、產地同價錢會隨入貨批次變動，以上只供參考，最新資料請 WhatsApp 或 DM 查詢。
點睇外觀？
- 🎨 顏色：乾後偏黃綠至棕綠，顏色自然。
- 🌿 外形：莖細長、常纏成一團，葉對生、圓形似銅錢。
- ✋ 乾度：乾爽、冇泥沙。
- 🚫 冇霉點、冇蟲蛀。
點聞氣味？
- 👃 氣味：草味淡；有霉味、酸味就唔好買。
真假同等級點分？
金錢草同「廣金錢草」名好似，但理大中藥資料庫將兩者分開收錄，係唔同藥材；買嘅時候講清楚要邊種。
中醫性味功效
理大中藥資料庫：金錢草屬利濕退黃藥，來源為報春花科植物過路黃的乾燥全草；性味甘、鹹，微寒，歸肝、膽、腎、膀胱經；功效為清利濕熱、通淋、消腫，傳統用於小便澀痛、黃疸尿赤、肝膽結石、癰腫瘡毒等。資料庫記錄過接觸新鮮金錢草引致過敏嘅報告。
- 🌿 藥性分類：利濕退黃藥
- 🌡️ 性味：甘、鹹，微寒
- 📍 歸經：肝、膽、腎、膀胱
- ✅ 傳統功效：清利濕熱、通淋、消腫
以上屬傳統記載，並非治療用途。
門市推介食譜 ①：金錢草茶 🌿
材料：（1 至 2 人份）乾金錢草約 15 克、清水約 1 公升、冰糖少許（可以唔放）。
- 金錢草沖洗乾淨泥沙。
- 清水煲滾，放金錢草，轉細火煲約 20 分鐘。
- 熄火隔渣，按口味加冰糖。
💡 有結石、小便痛或者黃疸，要先睇醫生，唔好自己加大份量。
落單同寄貨
想睇實物，歡迎直接嚟門市，我哋可以攞出嚟俾你睇吓、聞吓先決定。唔得閒嚟揀嘅朋友，可以先 WhatsApp 講低你要嘅貨品同份量，我哋執定等你嚟攞。😊 如果需要寄貨，運費同安排請 WhatsApp 查詢。
慎用提示
- 小便痛、尿血、腰腹絞痛、黃疸或者懷疑結石，一定要先睇醫生，唔好自己靠金錢草「排石」。
- 理大中藥資料庫記錄過接觸新鮮金錢草引致過敏；出疹、痕癢要停用同求醫。
- 金錢草性微寒，平時怕凍、容易肚瀉嘅人唔好飲太密。
- 懷孕人士、小朋友、長期病患者或者食緊藥嘅人，飲之前先問醫生或者註冊中醫師。
- 茶飲唔好當水咁日日飲，想恆常飲先問註冊中醫師。
保存貼士
- 放入密封袋或者密封罐，擺喺陰涼乾爽地方，避開廚房爐頭同陽光直射。
- 香港天氣潮濕，開咗包最好放雪櫃，每次用乾淨乾爽嘅匙羹或者筷子攞。
- 用之前睇吓有冇霉點、蟲蛀、黐埋一嚿或者異味，有就唔好再用。
常見問題
顏色愈鮮愈好？
唔係，顏色自然、均勻就得；太鮮又甩色要問清楚。
有啲碎屑正常嗎？
少少正常，太多碎屑可能擺耐咗或者受咗潮。
點知有冇受潮？
摸落軟身、黐手、黐埋一嚿，或者有霉味，多數受咗潮。
可以擺幾耐？
密封、乾爽會擺得耐啲；受潮、發霉就唔好用。
可唔可以先睇實物？
可以，歡迎嚟門市睇，或者 WhatsApp 問我哋現貨。
總結
揀金錢草，記住顏色自然、完整、乾身、冇霉味。想了解更多，可以睇金錢草功效與禁忌同金錢草做法。
想睇吓今批金錢草？
現貨同價錢會隨入貨批次變動，必須 WhatsApp 或 DM 查詢：立即 WhatsApp 聯發興（+852 9885 5694） 🔍
參考資料
免責聲明：本文內容屬一般飲食資訊，並非醫療建議。文中提及嘅規格、價錢同現貨只供參考，最新資料以門市或 WhatsApp 查詢為準。如有食物過敏、懷孕、長期病患、正在服藥或其他特殊健康需要，食用前請諮詢醫生、註冊營養師或註冊中醫師。