桂花同法國玫瑰花點揀?功效、味道同用法比較 ⚖️
桂花同法國玫瑰花成日一齊出現,所以好多人會問:「兩樣係咪差唔多?」其實兩樣係唔同材料,性味同用法都唔同。
以下用已核實嘅資料簡單比較,等你揀之前心中有數。
桂花同法國玫瑰花點分
| 性味 | 桂花:性溫,味辛(消委會)|法國玫瑰花:甘、微苦,溫 |
|---|---|
| 歸經 | 桂花:肺、脾、腎|法國玫瑰花:肝、脾 |
| 傳統功效 | 桂花:溫中散寒、化痰止咳|法國玫瑰花:行氣解鬱、和血、止痛 |
| 味道 | 桂花:甜香濃郁|法國玫瑰花:花香濃、微苦 |
| 價錢 | 請 WhatsApp 或 DM 查詢 |
📌 規格、產地同價錢會隨入貨批次變動,以上只供參考,最新資料請 WhatsApp 或 DM 查詢。
用法有咩唔同?
- 🌼 桂花:傳統上多數用喺怕凍、胃口差呢類偏寒嘅情況。
- 🌹 法國玫瑰花:傳統上多數用喺情緒鬱悶、胸脅脹、胃口差呢類情況。
- ⚠️ 想一齊用或者恆常飲,先問註冊中醫師。
點揀?
- 🌼 桂花:金黃至橙黃,顏色自然;啡黑色可能擺耐咗。
- 🌹 法國玫瑰花:花蕾粉紅至紫紅,顏色自然;好鮮艷又甩色就要問清楚。
- 🏪 兩樣都揀有交代來源嘅貨。
中醫性味功效
桂花
消委會:桂花性溫,味辛,入肺、脾、腎經;功效為溫中散寒、化痰止咳,有暖胃止痛和緩解食慾不振之效。
- 🌡️ 性味:性溫,味辛
- 📍 歸經:肺、脾、腎
- ✅ 傳統功效:溫中散寒、化痰止咳
以上屬傳統記載,並非治療用途。
法國玫瑰花
理大中藥資料庫:玫瑰花屬理氣藥,來源為薔薇科植物玫瑰的乾燥花蕾;性味甘、微苦,溫,歸肝、脾經;功效為行氣解鬱、和血、止痛,傳統用於肝胃氣痛、食少嘔惡、月經不調、跌扑傷痛。
消委會:玫瑰花性溫,味甘、微苦,入肝、脾經,有理氣解鬱、活血止痛之效;孕婦、體質偏熱、脾胃虛弱者慎用。
- 🌿 藥性分類:理氣藥
- 🌡️ 性味:甘、微苦,溫
- 📍 歸經:肝、脾
- ✅ 傳統功效:行氣解鬱、和血、止痛
以上屬傳統記載,並非治療用途。
門市推介食譜 ①:桂花茶 🌼
材料:(1 人份)乾桂花約 2 克、熱水約 300 毫升、蜜糖少許(可以唔放)。
- 桂花放入茶隔或者茶包袋。
- 倒入熱水,冚蓋焗約 3 至 5 分鐘。
- 稍為放暖先按口味加蜜糖。
門市推介食譜 ②:玫瑰花紅棗茶 🌹
材料:(1 人份)法國玫瑰花約 5 至 6 粒、紅棗 2 粒(去核切開)、熱水約 300 毫升。
- 紅棗沖洗,去核切開。
- 玫瑰花同紅棗放入杯,倒入熱水。
- 冚蓋焗約 5 至 8 分鐘就飲得。
💡 可以翻焗一次,但味道會淡啲。
落單同寄貨
想睇實物,歡迎直接嚟門市,我哋可以攞出嚟俾你睇吓、聞吓先決定。唔得閒嚟揀嘅朋友,可以先 WhatsApp 講低你要嘅貨品同份量,我哋執定等你嚟攞。😊 如果需要寄貨,運費同安排請 WhatsApp 查詢。
慎用提示
- 消委會指出,孕婦、體質偏熱、胃部易感灼熱者飲桂花茶要慎用。
- 消委會提醒,孕婦、蠶豆症(G6PD缺乏症)患者、長者、小童等人士飲用花茶前,宜先諮詢註冊中醫師。
- 茶飲唔好當水咁日日飲,想恆常飲先問註冊中醫師。
- 消委會指出,孕婦、體質偏熱、脾胃虛弱者飲玫瑰花茶要慎用。
- 玫瑰花有和血作用,經期量多或者食緊薄血藥嘅人,先問醫生。
保存貼士
- 放入密封袋或者密封罐,擺喺陰涼乾爽地方,避開廚房爐頭同陽光直射。
- 香港天氣潮濕,開咗包最好放雪櫃,每次用乾淨乾爽嘅匙羹或者筷子攞。
- 用之前睇吓有冇霉點、蟲蛀、黐埋一嚿或者異味,有就唔好再用。
- 食物安全中心提醒,煮好嘅茶水或者湯水應盡快飲;飲唔晒要喺兩小時內放入雪櫃,翻熱時要徹底翻熱至滾燙。
常見問題
桂花同法國玫瑰花可唔可以一齊用?
有啲茶方會一齊用,但份量同啱唔啱要睇體質,先問註冊中醫師。
邊樣味道好入口啲?
桂花:甜香濃郁;法國玫瑰花:花香濃、微苦。
可以日日飲嗎?
唔建議自己日日飲,想恆常飲先問註冊中醫師。
懷孕可唔可以飲?
懷孕人士飲任何花茶、藥材茶之前,都應該先問醫生或者註冊中醫師。
點揀先穩陣?
顏色自然、乾身、冇霉味,揀有交代來源嘅貨。
總結
桂花同法國玫瑰花唔可以當同一樣嘢,按口味同體質揀。想了解更多可以睇桂花功效與禁忌同法國玫瑰花功效與禁忌。
唔知揀桂花定法國玫瑰花?
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參考資料
免責聲明:本文內容屬一般飲食資訊,並非醫療建議。文中提及嘅規格、價錢同現貨只供參考,最新資料以門市或 WhatsApp 查詢為準。如有食物過敏、懷孕、長期病患、正在服藥或其他特殊健康需要,食用前請諮詢醫生、註冊營養師或註冊中醫師。
