洛神花茶做法：洛神花點沖點煲、份量同飲用時間 🌺
洛神花茶（熱焗）🌺係簡單嘅家常做法，洛神花又叫玫瑰茄，用嘅係深紫紅色嘅乾花萼，焗出嚟嘅茶顏色靚、味道偏酸。
以下份量同時間都係 大約，材料大細、乾度唔同，加上每個人口味唔同，可以自己調整。
今次用到嘅主角：洛神花
| 食譜 | 洛神花茶（熱焗）🌺 |
|---|---|
| 主角材料 | 洛神花 |
| 建議份量 | 熱焗一壺約 4 至 5 朵。 |
| 性味 | 性涼，味酸（消委會） |
| 傳統功效 | 收斂止咳、助運化 |
| 價錢 | 請 WhatsApp 或 DM 查詢 |
📌 規格、產地同價錢會隨入貨批次變動，以上只供參考，最新資料請 WhatsApp 或 DM 查詢。
幾時飲最啱？
- 🍽️ 一般建議飯後飲，唔好空肚飲。
- 🌙 夜晚唔好飲太多，免得夜尿。
- 🗓️ 間中飲就得，唔好當水日日飲。
配搭點揀？
- 🍬 怕味道太濃：減少份量，或者加少少冰糖、蜜糖。
- 🔴 想甜潤啲：可以加一兩粒紅棗。
- ⚠️ 想加其他藥材：先問註冊中醫師。
中醫性味功效
消委會：洛神花性涼，味酸，入腎經；功效為收斂止咳、助運化，有助改善肺虛咳嗽。孕婦、體質偏寒、胃酸過多、血壓偏低者慎用。
- 🌡️ 性味：性涼，味酸
- 📍 歸經：腎
- ✅ 傳統功效：收斂止咳、助運化
以上屬傳統記載，並非治療用途。
門市推介食譜 ①：洛神花茶（熱焗）🌺
材料：（1 至 2 人份）洛神花約 4 至 5 朵、熱水約 500 毫升、冰糖少許（可以唔放）。
- 洛神花沖洗一下。
- 放入茶壺，倒入熱水。
- 冚蓋焗約 10 分鐘，按口味加冰糖。
門市推介食譜 ②：洛神花茶（冷泡）🧊
材料：（1 至 2 人份）洛神花約 8 朵、冷開水約 500 毫升。
- 洛神花沖洗一下。
- 放入有蓋玻璃樽，倒入冷開水。
- 放雪櫃冷泡約 6 至 12 小時，隔渣飲用。
💡 冷泡茶要用乾淨器具，放雪櫃並喺一日內飲完。
落單同寄貨
想睇實物，歡迎直接嚟門市，我哋可以攞出嚟俾你睇吓、聞吓先決定。唔得閒嚟揀嘅朋友，可以先 WhatsApp 講低你要嘅貨品同份量，我哋執定等你嚟攞。😊 如果需要寄貨，運費同安排請 WhatsApp 查詢。
慎用提示
- 消委會指出，孕婦、體質偏寒、胃酸過多、血壓偏低者飲洛神花要慎用。
- 食緊血壓藥嘅人，飲之前先問醫生。
- 洛神花味酸，胃唔好嘅人唔好空肚飲。
- 消委會提醒，孕婦、蠶豆症（G6PD缺乏症）患者、長者、小童等人士飲用花茶前，宜先諮詢註冊中醫師。
- 茶飲唔好當水咁日日飲，想恆常飲先問註冊中醫師。
保存貼士
- 放入密封袋或者密封罐，擺喺陰涼乾爽地方，避開廚房爐頭同陽光直射。
- 香港天氣潮濕，開咗包最好放雪櫃，每次用乾淨乾爽嘅匙羹或者筷子攞。
- 用之前睇吓有冇霉點、蟲蛀、黐埋一嚿或者異味，有就唔好再用。
- 食物安全中心提醒，煮好嘅茶水或者湯水應盡快飲；飲唔晒要喺兩小時內放入雪櫃，翻熱時要徹底翻熱至滾燙。
常見問題
可以翻焗嗎？
可以再加熱水焗多一次，但味道會淡啲。
可唔可以隔夜飲？
唔建議。煮好最好即日飲完；飲唔晒要兩小時內放雪櫃。
可以日日飲嗎？
唔建議自己日日飲，想恆常飲先問註冊中醫師。
一次放幾多？
熱焗一壺約 4 至 5 朵。
邊啲人唔好飲？
消委會指出，孕婦、體質偏寒、胃酸過多、血壓偏低者飲洛神花要慎用。
總結
洛神花茶（熱焗）🌺做法簡單，份量跟住上面就得。想了解更多，可以睇洛神花功效與禁忌同洛神花點揀。
想煲一壺洛神花茶（熱焗）🌺？
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參考資料
免責聲明：本文內容屬一般飲食資訊，並非醫療建議。文中提及嘅規格、價錢同現貨只供參考，最新資料以門市或 WhatsApp 查詢為準。如有食物過敏、懷孕、長期病患、正在服藥或其他特殊健康需要，食用前請諮詢醫生、註冊營養師或註冊中醫師。