白芍點揀？切片、等級、產地、色澤同真假鑑別 🔍
白芍多數以薄片出售。揀嘅時候主要睇切面、顏色、質地同乾度。以下係一般揀貨嘅睇法，唔同批次會有分別。
白芍重點資料
| 中文名 | 白芍 |
|---|---|
| 性味 | 苦、酸，微寒 |
| 歸經 | 肝、脾 |
| 傳統功效 | 平肝止痛、養血調經、斂陰止汗 |
| 價錢 | 請 WhatsApp 或 DM 查詢 |
📌 規格、產地同價錢會隨入貨批次變動，以上只供參考，最新資料請 WhatsApp 或 DM 查詢。
點睇切片？
- 🎨 切面：類白色或者微帶棕紅色，見到放射狀紋理同環紋。
- 📏 片形：類圓形薄片，厚薄均勻、完整；碎片少。
- ✋ 質地：堅實、乾身。
- 🚫 冇霉點、冇蟲蛀。
點聞氣味？
- 👃 白芍氣味淡，味微苦、酸。
- 👉 白得過分、有刺鼻酸味，要問清楚有冇經過硫磺處理。
- 🚫 有霉味就唔好買。
等級同產地點揀？
白芍冇統一嘅零售等級標準，唔同舖頭講法未必一樣。一般嚟講，顏色自然、片形完整、乾身就好。產地可以直接問店員。
真假點分？
單靠外觀好難百分百分辨品種同產地。揀有交代來源嘅舖頭，問清楚品種同產地。
中醫性味功效
理大中藥資料庫記載，白芍係毛茛科植物芍藥嘅乾燥根；功效係平肝止痛、養血調經、斂陰止汗，傳統用於頭痛眩暈、脅痛、腹痛、四肢攣痛、血虛萎黃、月經不調、自汗、盜汗。
資料庫列明白芍不宜同藜蘆一齊用。
一般中藥資料記載白芍性味苦、酸，微寒，歸肝、脾經。
以上屬傳統記載，並非治療用途。
落單同寄貨
想睇實物，歡迎直接嚟門市，我哋可以攞出嚟俾你睇吓先決定。唔得閒嚟揀嘅朋友，可以先 WhatsApp 講低你要嘅貨品同份量，我哋執定等你嚟攞。😊 如果需要寄貨，運費同安排請 WhatsApp 查詢。
慎用提示
- 白芍性微寒，怕凍、胃口差、容易肚瀉嘅人唔好飲太密。
- 白芍唔好同藜蘆一齊用。
- 懷孕人士、小朋友、長期病患者或者食緊藥嘅人，飲之前先問醫生或者註冊中醫師。
保存貼士
- 放入密封袋或者密封罐，擺喺陰涼乾爽地方，避開廚房爐頭同陽光直射。
- 香港天氣潮濕，開咗包最好放雪櫃。
- 用之前睇吓有冇霉點、蟲蛀或者異味，有就唔好用。
常見問題
白芍愈白愈好？
顏色自然就得；白得唔自然或者有刺鼻味，要問清楚。
點分白芍同赤芍？
白芍切面較白、去咗外皮；赤芍外皮帶棕色。最穩陣揀有交代來源嘅舖頭。
可以擺幾耐？
密封、乾爽會擺得耐啲；受潮、發霉就唔好用。
總結
白芍多數以薄片出售。有長期病、懷孕或者食緊藥，飲用前先問醫生或者註冊中醫師。想了解更多，可以睇白芍功效與禁忌同四物湯做法。
想問貨或者留貨？
現貨同價錢會隨入貨批次變動，必須 WhatsApp 或 DM 查詢：立即 WhatsApp 聯發興（+852 9885 5694） 🔍
參考資料
免責聲明：本文內容屬一般飲食資訊，並非醫療建議。文中提及嘅規格、價錢同現貨只供參考，最新資料以門市或 WhatsApp 查詢為準。如有食物過敏、懷孕、長期病患、正在服藥或其他特殊健康需要，食用前請諮詢醫生、註冊營養師或註冊中醫師。