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桂枝紅棗茶做法:用桂枝嘅家常份量、配搭同煲法

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桂枝紅棗茶做法:用桂枝嘅家常份量、配搭同煲法 🍲

桂枝紅棗茶做法簡單,味道帶少少辛甜。桂枝辛溫,唔係人人啱飲,飲之前睇清楚下面嘅注意事項。以下份量同時間都係大約,材料大細、乾度唔同,加上每個人口味唔同,可以自己調整。

今次用到嘅主角:桂枝

食譜桂枝紅棗茶
份量大約2人份
主角材料桂枝
價錢請 WhatsApp 或 DM 查詢

📌 規格、產地同價錢會隨入貨批次變動,以上只供參考,最新資料請 WhatsApp 或 DM 查詢。

配搭點揀?

  • 👉 怕辛:桂枝少放,或者唔放薑。
  • ⚠️ 唔好自己加其他溫熱藥材;想加,先問註冊中醫師。

中醫性味功效

理大中藥資料庫將桂枝列為發散風寒藥,來源係樟科植物肉桂嘅乾燥嫩枝;性味辛、甘,溫;功效係發汗解肌、溫通經脈、助陽化氣、平沖降氣,傳統用於風寒感冒、脘腹冷痛、血寒經閉、關節痹痛、水腫、心悸等。

理大中藥資料庫提醒,桂枝辛溫,容易傷陰動血;溫熱病、陰虛陽盛、血熱妄行嘅人忌用。

以上屬傳統記載,並非治療用途。

門市推介食譜 ①:桂枝紅棗茶 🍵

材料:(大約2人份)桂枝:大約6克、紅棗:大約5粒,去核、薑:1至2片、片糖:少許(可以唔放)、清水:大約800毫升。

  1. 桂枝沖洗一下。
  2. 紅棗洗淨、去核,剪開。
  3. 清水煲滾,放桂枝、紅棗同薑。
  4. 轉細火煲大約20分鐘。
  5. 按口味加片糖,隔渣飲用。

落單同寄貨

想睇實物,歡迎直接嚟門市,我哋可以攞出嚟俾你睇吓先決定。唔得閒嚟揀嘅朋友,可以先 WhatsApp 講低你要嘅貨品同份量,我哋執定等你嚟攞。😊 如果需要寄貨,運費同安排請 WhatsApp 查詢。

慎用提示

  • 平時容易熱氣、喉嚨痛、發燒,或者經期量多、有出血問題嘅人唔好用。
  • 懷孕人士、小朋友、長期病患者或者食緊藥嘅人,飲之前先問醫生或者註冊中醫師。
  • 茶最好即日飲完。

保存貼士

  • 放入密封袋或者密封罐,擺喺陰涼乾爽地方,避開廚房爐頭同陽光直射。
  • 香港天氣潮濕,開咗包最好放雪櫃。
  • 用之前睇吓有冇霉點、蟲蛀或者異味,有就唔好用。
  • 食物安全中心提醒,煮好嘅湯水應盡快食用;食唔晒要喺兩小時內放入雪櫃,翻熱時要徹底翻熱至滾燙。

常見問題

可以日日飲嗎?

唔建議自己日日飲。想經常飲,先問註冊中醫師。

感冒可唔可以飲?

感冒有發燒、喉嚨痛就唔好飲;唔確定先問醫生或者註冊中醫師。

經期可唔可以飲?

經期量多或者有出血問題唔好飲;其他情況先問註冊中醫師。

總結

桂枝紅棗茶做法簡單,味道帶少少辛甜。有長期病、懷孕或者食緊藥,飲用前先問醫生或者註冊中醫師。想了解更多,可以睇桂枝功效與禁忌同桂枝點揀。

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參考資料

免責聲明:本文內容屬一般飲食資訊,並非醫療建議。文中提及嘅規格、價錢同現貨只供參考,最新資料以門市或 WhatsApp 查詢為準。如有食物過敏、懷孕、長期病患、正在服藥或其他特殊健康需要,食用前請諮詢醫生、註冊營養師或註冊中醫師。

作者 Lily

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