夏枯草點揀？花穗、色澤、香氣、真假同保存方法 🔍
夏枯草係乾燥果穗，揀嘅時候主要睇穗形、顏色、雜質同乾度。以下係一般揀貨嘅睇法。
夏枯草重點資料
| 中文名 | 夏枯草 |
|---|---|
| 性味 | 辛、苦，寒 |
| 歸經 | 肝、膽 |
| 傳統功效 | 清火、明目、散結、消腫 |
| 價錢 | 請 WhatsApp 或 DM 查詢 |
📌 規格、產地同價錢會隨入貨批次變動，以上只供參考，最新資料請 WhatsApp 或 DM 查詢。
點睇外觀？
- 👉 穗形：棒狀果穗，完整、碎屑少。
- 🎨 顏色：淡棕色至棕紅色，顏色自然。
- 👉 雜質：莖梗、泥沙少。
- 🚫 冇霉點、冇蟲蛀。
點聞氣味？
- 👃 聞落冇霉味；有刺鼻酸味或者化學味就唔好買。
- ✋ 乾身：摸落乾爽；回潮嘅易發霉。
等級同產地點揀？
夏枯草冇統一嘅零售等級標準。一般嚟講，穗大、完整、顏色自然、乾身就好。產地可以直接問店員。
中醫性味功效
理大中藥資料庫將夏枯草列為清熱瀉火藥，來源係唇形科植物夏枯草嘅乾燥果穗；性味辛、苦，寒，歸肝、膽經；功效係清火、明目、散結、消腫，傳統用於目赤腫痛、頭痛眩暈、瘰癧、乳癰腫痛等。
資料庫列明脾胃虛弱者慎用，亦記錄咗夏枯草片引致過敏性休克嘅不良反應。
以上屬傳統記載，並非治療用途。
落單同寄貨
想睇實物，歡迎直接嚟門市，我哋可以攞出嚟俾你睇吓先決定。唔得閒嚟揀嘅朋友，可以先 WhatsApp 講低你要嘅貨品同份量，我哋執定等你嚟攞。😊 如果需要寄貨，運費同安排請 WhatsApp 查詢。
慎用提示
- 夏枯草性寒，脾胃虛弱、怕凍、容易肚瀉嘅人唔好飲。
- 食緊降血壓藥、血壓偏低或者有長期病嘅人，先問醫生。
- 頸部腫塊、眼紅腫痛持續，要先睇醫生。
- 食完出疹、氣促、面腫，要即刻求醫。
- 懷孕人士、小朋友、長期病患者或者食緊藥嘅人，飲之前先問醫生或者註冊中醫師。
保存貼士
- 放入密封袋或者密封罐，擺喺陰涼乾爽地方，避開廚房爐頭同陽光直射。
- 香港天氣潮濕，開咗包最好放雪櫃。
- 用之前睇吓有冇霉點、蟲蛀或者異味，有就唔好用。
常見問題
穗大好定細好？
穗大完整一般較好；乾身、冇霉更重要。
有莖梗正常嗎？
少少正常，太多就唔理想。
可以擺幾耐？
密封、乾爽會擺得耐啲；受潮、發霉就唔好用。
總結
夏枯草係乾燥果穗，揀嘅時候主要睇穗形、顏色、雜質同乾度。有長期病、懷孕或者食緊藥，飲用前先問醫生或者註冊中醫師。想了解更多，可以睇夏枯草功效與禁忌、夏枯草涼茶做法同夏枯草同包裝夏枯草點揀。
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參考資料
免責聲明：本文內容屬一般飲食資訊，並非醫療建議。文中提及嘅規格、價錢同現貨只供參考，最新資料以門市或 WhatsApp 查詢為準。如有食物過敏、懷孕、長期病患、正在服藥或其他特殊健康需要，食用前請諮詢醫生、註冊營養師或註冊中醫師。