菊花點揀？色澤、香氣、真假同保存方法 🔍
乾菊花有杭菊、胎菊、貢菊等唔同叫法，揀嘅時候主要睇花朵完整度、顏色、香氣同乾度。以下係一般揀貨嘅睇法。
菊花重點資料
| 中文名 | 菊花 |
|---|---|
| 性味 | 甘、苦，微寒 |
| 歸經 | 肺、肝 |
| 傳統功效 | 散風清熱、平肝明目 |
| 價錢 | 請 WhatsApp 或 DM 查詢 |
📌 規格、產地同價錢會隨入貨批次變動，以上只供參考，最新資料請 WhatsApp 或 DM 查詢。
點睇外觀？
- 👉 花朵：完整、唔散；碎花瓣少。
- 🎨 顏色：白菊花瓣類白、花心黃色；顏色自然。
- ✋ 乾度：乾身、輕身。
- 🚫 冇霉點、冇黑點、冇蟲蛀。
點聞氣味？
- 👉 菊花有清香；香味好弱可能擺得耐。
- 👃 白得過分、聞落有刺鼻酸味，要問清楚有冇經過硫磺處理。
- 🚫 有霉味就唔好買。
等級同產地點揀？
菊花冇統一嘅零售等級標準，杭菊、貢菊主要係產地同加工叫法。產地可以直接問店員。
中醫性味功效
理大中藥資料庫記載，菊花係菊科植物菊嘅花；性味甘、苦，微寒，歸肺、肝經；功效係散風清熱、平肝明目，傳統用於風熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛、眼目昏花。
以上屬傳統記載，並非治療用途。
落單同寄貨
想睇實物，歡迎直接嚟門市，我哋可以攞出嚟俾你睇吓先決定。唔得閒嚟揀嘅朋友，可以先 WhatsApp 講低你要嘅貨品同份量，我哋執定等你嚟攞。😊 如果需要寄貨，運費同安排請 WhatsApp 查詢。
慎用提示
- 菊花屬菊科，對菊科植物敏感嘅人要小心。
- 菊花性微寒，怕凍、胃口差、容易肚瀉嘅人唔好飲太密。
- 眼紅腫痛、視力突然變差，要先睇醫生。
- 懷孕人士、小朋友、長期病患者或者食緊藥嘅人，飲之前先問醫生或者註冊中醫師。
保存貼士
- 放入密封袋或者密封罐，擺喺陰涼乾爽地方，避開廚房爐頭同陽光直射。
- 香港天氣潮濕，開咗包最好放雪櫃。
- 用之前睇吓有冇霉點、蟲蛀或者異味，有就唔好用。
常見問題
菊花有黑點點算？
可能係霉點；分唔到就唔好用。
沖完水好黃正常嗎？
菊花茶本身係淡黃色；顏色唔自然就要問清楚。
可以擺幾耐？
密封、乾爽會擺得耐啲；受潮、發霉就唔好用。
總結
乾菊花有杭菊、胎菊、貢菊等唔同叫法，揀嘅時候主要睇花朵完整度、顏色、香氣同乾度。有長期病、懷孕或者食緊藥，飲用前先問醫生或者註冊中醫師。想了解更多，可以睇菊花功效與禁忌、菊花杞子茶做法同菊花同胎菊點揀。
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參考資料
免責聲明：本文內容屬一般飲食資訊，並非醫療建議。文中提及嘅規格、價錢同現貨只供參考，最新資料以門市或 WhatsApp 查詢為準。如有食物過敏、懷孕、長期病患、正在服藥或其他特殊健康需要，食用前請諮詢醫生、註冊營養師或註冊中醫師。