桑葉菊花茶做法：桑葉點沖點煲、份量同飲用時間 🍲
桑葉菊花茶做法簡單，清香帶少少草味。以下份量同時間都係大約，材料大細、乾度唔同，加上每個人口味唔同，可以自己調整。
今次用到嘅主角：乾桑葉
| 食譜 | 桑葉菊花茶 |
|---|---|
| 主角材料 | 乾桑葉 |
| 價錢 | 請 WhatsApp 或 DM 查詢 |
📌 規格、產地同價錢會隨入貨批次變動，以上只供參考，最新資料請 WhatsApp 或 DM 查詢。
幾時飲？
呢類茶飲性質偏涼，唔好當水咁日日飲。一般建議飯後飲，唔好空肚飲；平時怕凍、胃口差、容易肚瀉嘅人，同埋感冒怕凍嘅時候，唔好飲。
配搭點揀？
- ⚠️ 對菊科敏感就唔好放菊花。
- ⚠️ 唔好自己加其他寒涼草藥。
中醫性味功效
理大中藥資料庫將桑葉列為發散風熱藥，來源係桑科植物桑嘅乾燥葉；性味甘、苦，寒，歸肝、肺經；功效係疏散風熱、清肺潤燥、清肝明目，傳統用於風熱感冒、肺熱燥咳、頭暈頭痛、目赤昏花。
理大資料庫引述一項研究，部分人用桑葉片後出現輕微肚瀉、頭暈、便秘或者腹脹。
理大中藥資料庫記載，菊花係菊科植物菊嘅花；性味甘、苦，微寒，歸肺、肝經；功效係散風清熱、平肝明目，傳統用於風熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛、眼目昏花。
以上屬傳統記載，並非治療用途。
門市推介食譜 ①：桑葉菊花茶 🍵
材料：乾桑葉：大約6克、菊花：大約3克、熱水：大約600毫升、冰糖：少許（可以唔放）。
- 桑葉、菊花用清水快速沖洗。
- 放入茶壺，倒入熱水，冚蓋焗大約10分鐘。
- 想濃啲：桑葉可以先細火煲大約10分鐘，熄火後先放菊花焗。
- 按口味加冰糖；最好即日飲完。
落單同寄貨
想睇實物，歡迎直接嚟門市，我哋可以攞出嚟俾你睇吓先決定。唔得閒嚟揀嘅朋友，可以先 WhatsApp 講低你要嘅貨品同份量，我哋執定等你嚟攞。😊 如果需要寄貨，運費同安排請 WhatsApp 查詢。
慎用提示
- 桑葉性寒，怕凍、胃口差、容易肚瀉嘅人唔好飲太密。
- 有糖尿病、高膽固醇或者食緊降血糖藥嘅人，唔好自己用桑葉代替藥物，先問醫生。
- 懷孕人士、小朋友、長期病患者或者食緊藥嘅人，飲之前先問醫生或者註冊中醫師。
- 菊花屬菊科，對菊科植物敏感嘅人要小心。
- 菊花性微寒，怕凍、胃口差、容易肚瀉嘅人唔好飲太密。
- 眼紅腫痛、視力突然變差，要先睇醫生。
保存貼士
- 放入密封袋或者密封罐，擺喺陰涼乾爽地方，避開廚房爐頭同陽光直射。
- 香港天氣潮濕，開咗包最好放雪櫃。
- 用之前睇吓有冇霉點、蟲蛀或者異味，有就唔好用。
- 食物安全中心提醒，煮好嘅湯水應盡快食用；食唔晒要喺兩小時內放入雪櫃，翻熱時要徹底翻熱至滾燙。
常見問題
可以日日飲嗎？
唔建議自己日日飲。想經常飲，先問註冊中醫師。
焗定煲好？
焗方便；桑葉煲出味濃啲。
可唔可以加杞子？
可以加少少。
總結
桑葉菊花茶做法簡單，清香帶少少草味。有長期病、懷孕或者食緊藥，飲用前先問醫生或者註冊中醫師。想了解更多，可以睇桑葉功效與禁忌、桑葉點揀同菊花功效與禁忌。
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參考資料
免責聲明：本文內容屬一般飲食資訊，並非醫療建議。文中提及嘅規格、價錢同現貨只供參考，最新資料以門市或 WhatsApp 查詢為準。如有食物過敏、懷孕、長期病患、正在服藥或其他特殊健康需要，食用前請諮詢醫生、註冊營養師或註冊中醫師。