鱷魚肉功效與禁忌：止咳平喘，中醫性味、適合體質同邊啲人唔宜食
乾鱷魚肉喺香港民間湯水好常見，好多人會用嚟煲湯，作為傳統嘅潤肺、止咳湯水。不過呢啲主要係傳統飲食講法，我哋搵唔到足夠嘅權威資料證明鱷魚肉可以治療咳嗽或者哮喘。呢篇會講清楚有咩可以講、有咩要小心。
傳統講法
民間傳統將鱷魚肉當作潤肺、止咳平喘嘅湯料，多數同川貝、陳皮、蜜棗、海底椰等一齊煲。至於鱷魚肉嘅中醫性味同歸經，我哋暫時搵唔到權威資料，想知清楚建議問註冊中醫師。
咳嗽同哮喘要睇醫生
- 咳嗽持續、有發燒、氣促或者咳血，要盡快睇醫生。
- 哮喘患者要跟醫生嘅治療同藥物，唔好用湯水代替。
- 小朋友咳嗽，先由醫生判斷原因。
邊啲人飲之前要留意？
- 對肉類或者爬蟲類肉敏感嘅人：避免食用。
- 懷孕、餵哺母乳、小朋友、長期病患者：先問醫生或者註冊中醫師。
- 醫管局嘅華法林（薄血藥）單張提醒，服藥期間唔可以隨便服用中藥材、藥材湯或者涼茶，因為好多中藥會同華法林產生相互作用。食緊薄血藥或者其他長期藥物，飲用藥材湯水之前先問醫生或者藥劑師。
買鱷魚肉要留意
所有鱷魚都屬《保護瀕危動植物物種條例》管制嘅瀕危動物，進口、出口同管有都受許可證管制。政府曾經聯同海關同消委會，打擊將巨蜥肉訛稱為鱷魚肉出售嘅店舖，並提醒消費者可以喺買之前向店舖查看有關出口證。詳細可以睇鱷魚肉點揀。
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常見問題
鱷魚肉真係可以治哮喘？
我哋搵唔到足夠權威資料支持。哮喘要跟醫生治療，湯水唔可以代替藥物。
小朋友咳可唔可以飲鱷魚肉湯？
小朋友咳嗽要先由醫生判斷原因；想飲湯水，先問醫生或者註冊中醫師。
鱷魚肉係咪合法？
鱷魚屬瀕危物種條例管制，合法進口要有許可證。買嘅時候可以向店舖查看出口證。
想問貨或者留貨？
現貨會隨批次變動，歡迎 WhatsApp 或者 DM 問我哋：WhatsApp 聯發興（+852 9885 5694）
參考資料
本文屬一般飲食資訊。如有長期病、痛風、懷孕或者正在服藥，飲食上有疑問請先問醫生或註冊中醫師。