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甘草功效與禁忌:和中緩急,中醫性味、適合體質同邊啲人唔宜食

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甘草功效與禁忌:和中緩急,中醫性味、適合體質同邊啲人唔宜食 🌿

甘草係中醫最常用嘅藥材之一,味甜,好多湯包同涼茶都有。不過甘草長期大量食會有副作用。以下根據香港理工大學中藥資料庫,講清楚性味、功效同禁忌。

甘草重點資料

中文名甘草
性味甘,平
歸經心、肺、脾、胃
功效補脾益氣、清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛、調和諸藥
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適合咩體質?

甘草多數用嚟配其他藥材,單獨用都係少量。想恆常用,先問註冊中醫師。

中醫性味功效

理大中藥資料庫:記載,甘草係豆科植物甘草、脹果甘草或者光果甘草嘅乾燥根及根莖;性味甘、平,歸心、肺、脾、胃經;功效係補脾益氣、清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛、調和諸藥,傳統用於脾胃虛弱、倦怠乏力、心悸氣短、咳嗽痰多、脘腹或四肢攣急疼痛、癰腫瘡毒,同埋緩解藥物毒性、烈性。

  • 🌡️ 性味:甘,平
  • 📍 歸經:心、肺、脾、胃
  • ✅ 功效:補脾益氣、清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛、調和諸藥

以上屬傳統記載,並非治療用途。

落單同寄貨

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慎用提示

  • 有高血壓、心臟病、腎病、水腫或者血鉀低嘅人,唔好自己飲。
  • 食緊降血壓藥、利尿藥、類固醇、心臟藥或者其他長期藥嘅人,先問醫生或者藥劑師。
  • 有慢性乙肝嘅人,先問醫生。
  • 懷孕人士、小朋友,先問醫生或者註冊中醫師。
  • 唔好長期飲、唔好自己加量。

保存貼士

  • 放入密封袋或者密封罐,擺喺陰涼乾爽地方,避開廚房爐頭同陽光直射。
  • 香港天氣潮濕,開咗包最好放雪櫃。
  • 用之前睇吓有冇霉點、蟲蛀或者異味,有就唔好用。

常見問題

甘草同甘草片零食一樣嗎?

零食甘草片多數加咗糖同調味,同中藥甘草唔同;但一樣唔好食太多。

高血壓可唔可以飲甘草茶?

唔建議,先問醫生。

可以日日飲嗎?

唔可以長期日日飲。

總結

甘草性味甘,平,傳統功效係補脾益氣、清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛、調和諸藥。有長期病、懷孕或者食緊藥,飲用前先問醫生或者註冊中醫師。想了解更多,可以睇甘草點揀、甘草茶做法、炙甘草湯做法同甘草同炙甘草分別。

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參考資料

免責聲明:本文內容屬一般飲食資訊,並非醫療建議。文中提及嘅規格、價錢同現貨只供參考,最新資料以門市或 WhatsApp 查詢為準。如有食物過敏、懷孕、長期病患、正在服藥或其他特殊健康需要,食用前請諮詢醫生、註冊營養師或註冊中醫師。

作者 Lily

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